The Story of July and October

서부에가면 한끼로 간단히 먹을 수 있어서 가끔 인앤아웃버거에 들려요. 동부에서 살고있는 저희는 five guys를 제일 좋아하는 버거집으로 꼽지만 동부에는 매장이 없고, 서부와 (캘리포니아, 애리조나, 유타등에 있어요.)텍사스에만 있어서 가끔 생각나기는 하더라구요. 일단 저렴한 가격에 비해서 맛도 나쁘지 않고, 감자튀김도 좋아해서요. 그동안 먹었던 인앤아웃 버거 사진을 조금 모아보았습니다. ㅋㅋㅋ 모아보니 또 꽤 많네요. 아내는 아삭한 식감을 좋아해서 어느 순간부터 extra lettuce and tomatoes를 추가하더라구요. 그럼 더 야채맛도 많이 나고 더 맛이 좋다고 ㅎㅎ (어른들도 이 맛을 더 좋아하실 것 같아요) 서부오시면 꼭 드셔보세요. ㅎㅎ 부담없는 한끼로 좋으실 것 같네요.

인스턴트팟을 사고 한동안 안쓰다가 어제 닭칼국수를 만들어보았어요. 사실 처음 만들어보는 음식이고 요리를 잘하는 편이 아니라 한참 걸렸지만... 그래도 인스턴트팟 덕분에 좀 더 쉽게 된 것 같아요. 과정샷을 많이 찍지는 않았지만 사진 몇개만 첨부해봅니다. 인스턴트팟에 넣기 전에 재료 손질하면서 닭다리를 한번 삶아 주었어요. 삶고 한번씩 헹궈서 야채랑 이것저것 재료 넣고 인스턴트팟에 다 넣었습니다. 재료는 닭다리, 대파, 마늘, 통후추, 양파, 남아있던 화이트와인, 사과(안넣어도 될 것 같아요ㅋㅋ왜 넣었는지 ㅋㅋㅋ) 등을 넣었어요. *통후추(통후추 트레이더조 제품 괜찮더라구요. 갈아서 쓸 수도 있고 통으로도 쓸 수 있고 가격도 저렴해요.) 그 다음 과정은 사진으로 못찍어서 간단히 설명하면 다른 냄비에 육수를..

엘에이에 갈 때면 자주 들리는 곳입니다. 냉면을 좋아하는 아내가 가장 좋아하는 곳이기도 합니다. 주소: 9651 Garden Grove Blvd, Garden Grove, CA 92844 주말에는 사람이 정말 어마어마 많으니 11시에 오픈할 때 가는게 가장 좋습니다. 갈비와 냉면 콤보를 주문하면 냉면사리로 물냉이든 비냉이든 하나 더 추가할 수 있어요. 지금까지 갔던 모란각 사진을 모아봤습니다. (남아있는 사진들 ㅋㅋㅋ) 대부분의 손님들이 bbq를 많이 하시더라구요. bbq가 부담스러우시면 갈비에 냉면이 제일 맛있는 것 같습니다 ㅋㅋ 사람이 많으니 저녁시간때는 항상 한참 기다리더라구요. 앞서 말한 것처럼 주말에 오픈하는 시간을 추천합니다.

빵을 굉장히 좋아하는 우리 부부가 뽑은 하와이에서 맛있게 먹었던 간식을 소개합니다! 1. Modo Hawaii 주소: 2330 Kalakaua Ave # 250, Honolulu, HI 96815 (와이키키 미쯔와 안에 있습니다. ) 캘리에서 3개월 정도 지낼 때 토렌스 미쯔와에 가면 가끔 modo hawaii pop-up store가 열렸었어요. 줄이 정말 어마어마해서 두시간 세시간 기다려야할 정도라 하와이가면 얼마나 맛있는지 궁금해서 가봤어요. 사서 먹어보니 맛있어서 두번이나 갔습니다. 도넛인데 식감이 굉장히 쫀득쫀득해요. 모찌도넛이라고 하더라구요. 아내는 얼그레이도넛을 가장 좋아했습니다. 제가 갔을 당시에 (2019년 8월) 와플도넛을 판다고 써있었는데 아침에 오픈하고 한시간이면 솔드아웃이라고 해서..

지난 5월에 텍사스 달라스에 갔을 때 무봉리순대국에 다녀왔습니다. 캐롤튼이라는 지역에 있던데 에이치마트도 근처에 있고 한국식당이 이것저것 많이 있더라구요. 평소에 순대국을 워낙 좋아해서 꼭 가보고싶었습니다. 뉴저지랑 엘에이에도 있다고 들었네요. 다음에 달라스가면 또 들릴 에정입니다. 가격도 착하고 팁도 없구요. ㅎㅎ 달라스에 곱창집도 맛있는 곳이 있다던데 점점 달라스가 살기 좋아지는 것 같아요.