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The Story of July and October

[Ramen] Daikaya 다이카야

지난 주말에는 친구와 Daikaya라는 일본식 라면 집에 다녀왔습니다. 워싱턴디씨에서 제일 유명하고, 평점도 좋은 곳이라서 토요일 저녁에 한참 기다려야하지만 도전하기로 했습니다. 저희가 갔을때는 6시 45분 정도였는데 1시간 반정도 기다려야한다고 하더군요. 이름을 올려놓고, 자리가 나면 문자를 보내준다고 했습니다. 근처 까페에서 (compass coffee) 시간을 떼우다가 8시쯤 가보니 바로 자리를 안내해줬어요. 두명이라 그냥 bar에 앉았습니다. 내부는 작은 편이에요. 사람이 많아서 사진을 찍기가 좀 그랬습니다.싱싱해 보이는 생면이 있고, 바로 뒤에서 국물을 떠주면 라면 옆에 있는 분들이토핑을 넣어서 바로바로 줘요. 아쉬운 점은, 앞에서 라면넣고, 토핑 넣으시는 분이그냥 맨손으로 넣어서 주시더라구요...
미국 여행과 음식/워싱턴 디씨 2017. 8. 1. 02:59
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